平子鰯（ヒラコイワシ・ヒラゴイワシ）10cm未満の小さなマイワシ（学名：Sardinops melanostictus）マイワシには様々な地方名があり、大きさでも名前が変わる。小さいものから大きい順に 小羽（こば）鰯＜小中羽（こちゅうば）＜中羽（ちゅうば） ＜大羽（おおば） と呼ばれる。「平子いわし」は他のサイトのレシピを参考に、自己流讃岐麺つゆです^^ 鍋に、 水 1500cc 昆布 gくらい 平子いわし 30g を入れて そのまま4時間くらい漬け置きます。 できれば半日くらい漬け置いたほうがいいと思い平子いわし レシピ 平子いわし レシピ あさイチいわしの洋風酢漬け エスカベーシュのレシピ2月2日 シューイチ シューイチぼくは勉強ができない｜アルコアンドピース平子｜食べヨム第6 SnapDishに投稿されたsweet jordanさんの料理「平子いわしの土干し (IDjuPfaa)」です
平子鰯の酢漬け 割烹 しい原
